1. Combine alimentos.<\/strong> Consuma alimentos variados de cada grupo y de todos los grupos de alimentos a fin de asegurarse una ingesta suficiente de nutrientes importantes. Las gu\u00edas alimentarias nacionales basadas en alimentos pueden ayudarle. La FAO presta apoyo a los Estados Miembros para la elaboraci\u00f3n y aplicaci\u00f3n de las gu\u00edas alimentarias basadas en alimentos de conformidad con los datos cient\u00edficos de que se dispone en la actualidad. M\u00e1s de 100 pa\u00edses de todo el mundo han elaborado gu\u00edas alimentarias basadas en alimentos adaptadas a las situaciones de salud, disponibilidad de alimentos, culturas culinarias y h\u00e1bitos de alimentaci\u00f3n de sus poblaciones. Consulte la orientaci\u00f3n de su pa\u00eds aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n\n\n\n 2. Consuma frutas y hortalizas en abundancia.<\/strong> Las frutas y hortalizas proporcionan gran cantidad de vitaminas y minerales, as\u00ed como la fibra necesaria para una dieta saludable. Las frutas y hortalizas congeladas o enlatadas m\u00ednimamente elaboradas son una opci\u00f3n adecuada para limitar sus viajes al mercado o supermercado. No obstante, aseg\u00farese de prestar atenci\u00f3n a los ingredientes. En el proceso de enlatado y elaboraci\u00f3n de estos productos, a veces se a\u00f1ade az\u00facar, sal o conservantes. De hecho, 2021 es el A\u00f1o Internacional de las Frutas y Verduras<\/a>. Consulte este art\u00edculo<\/a> para ampliar sus conocimientos sobre frutas y hortalizas de las que quiz\u00e1s no haya o\u00eddo hablar nunca. Tambi\u00e9n puede consultar estos libros de cocina de la FAO<\/a> para aprender c\u00f3mo prepararlas.<\/p>\n\n\n\n Las frutas y hortalizas proporcionan gran cantidad de vitaminas y minerales, as\u00ed como la fibra necesaria para una dieta saludable. Mientras que los cereales integrales, los frutos secos y las grasas saludables, como los aceites insaturados, pueden reforzar su sistema inmunitario y ayudar a reducir la inflamaci\u00f3n. Izquierda\/Arriba: \u00a9FAO\/Miguel Schincariol Derecha\/Abajo: \u00a9FAO\/Alessandra Benedetti<\/p>\n\n\n\n 3. A\u00f1ada legumbres, cereales integrales y frutos secos a su dieta.<\/strong> Las legumbres, los cereales integrales, los frutos secos y las grasas saludables como las que contienen los aceites de oliva, s\u00e9samo, cacahuete u otros aceites insaturados pueden reforzar su sistema inmunitario y ayudar a reducir la inflamaci\u00f3n. Las legumbres en particular son ecol\u00f3gicamente inocuas y, en general, una fuente asequible de prote\u00ednas. Los frijoles, los guisantes, los altramuces y otras legumbres tienen un alto contenido de vitaminas y minerales que, cuando forman parte de una dieta saludable general, pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades como la diabetes y las cardiopat\u00edas coronarias. Consulte toda la informaci\u00f3n sobre la enorme variedad de legumbres y recetas para prepararlas en ellibro de cocina de la FAO sobre las legumbres<\/a>.<\/p>\n\n\n\n 4. Limite las grasas, el az\u00facar y la sal.<\/strong> En momentos de estr\u00e9s elevado, muchas personas consumen alimentos que les producen una sensaci\u00f3n de bienestar o precocinados. Lamentablemente, estos suelen tener un elevado contenido de grasas, az\u00facar, sal y calor\u00edas, lo cual, como parte de una dieta desequilibrada, puede afectar con el tiempo a su salud general. Una buena costumbre es consultar las etiquetas de todos los alimentos que consuma para obtener informaci\u00f3n sobre sus ingredientes y valor nutricional. La funci\u00f3n de las etiquetas de los alimentos es ayudarle a limitar la cantidad de determinados ingredientes o incrementar los niveles de los que son beneficiosos. Obtenga m\u00e1s informaci\u00f3n sobre las etiquetas de los alimentos y c\u00f3mo leerlas correctamente eneste art\u00edculo<\/a> y eneste sitio web<\/a>.<\/p>\n\n\n\n 5. Lleve a cabo una buena higiene de los alimentos.<\/strong> La higiene en todas sus formas resulta especialmente importante en estos tiempos de pandemia. Sin embargo, cabe recordar que la COVID-19 es una enfermedad causada por un virus respiratorio. No es una enfermedad transmitida por los alimentos. Aun as\u00ed, realizar una buena higiene e inocuidad de los alimentos siempre es importante. Recuerde estos cinco consejos: 1) aseg\u00farese de que sus manos, los utensilios de cocina y las superficies donde cocine est\u00e9n limpios; 2) separe los alimentos crudos de los cocinados; 3) cocine los alimentos completamente; 4) mantenga los alimentos a temperaturas seguras, y 5) utilice agua salubre. Puede consultar m\u00e1s informaci\u00f3n sobre inocuidad alimentaria en este sitio web<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Mantenerse activo resulta importante tanto para su salud f\u00edsica como mental. Las recomendaciones espec\u00edficas dependen de su edad y estilo de vida, pero hacer ejercicio entre 30 y 60 minutos al d\u00eda es un buen objetivo. \u00a9Pep Bonet\/NOOR para la FAO<\/p>\n\n\n\n 6. Mant\u00e9ngase f\u00edsicamente activo y beba abundante agua.<\/strong> Hacer ejercicio resulta importante tanto para su salud f\u00edsica como mental. La obesidad y el sobrepeso han aumentado significativamente en los \u00faltimos a\u00f1os. Especialmente ahora, cuando las personas permanecen en casa m\u00e1s tiempo debido a las restricciones de la COVID-19, es importante encontrar otras formas de mantenerse activo. Deber\u00eda realizar al menos entre 30 y 60 minutos de ejercicio diario, en funci\u00f3n de su edad y estilo de vida. Este libro de actividades sobre nutrici\u00f3n<\/a> para ni\u00f1os ofrece numerosos consejos sobre c\u00f3mo ayudar a los ni\u00f1os a mantener un estilo de vida saludable, desde ideas relacionadas con el ejercicio a ense\u00f1anzas sobre higiene e inocuidad alimentaria. La FAO tambi\u00e9n ofrece de numerosos cursos de aprendizaje en l\u00ednea para adultos<\/a> si desea obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre el fascinante mundo de la nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n La pandemia de la COVID-19 ha alterado la vida cotidiana de las personas en todo el mundo, causando a muchas de ellas gran estr\u00e9s, enfermedad y dolor. En medio de estas dificultades y cambios, lo m\u00e1s importante es mantener un estilo de vida saludable. En primer lugar, todos debemos cumplir las normas nacionales y seguir las\u00a0orientaciones de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud<\/a>\u00a0para protegernos a nosotros mismos y a los dem\u00e1s frente a la infecci\u00f3n y la transmisi\u00f3n de la COVID-19. Incluso con la introducci\u00f3n de una vacuna, estas normas siguen siendo fundamentales para ayudar a poner fin a la pandemia. No obstante, algo que resulta igualmente importante es que debemos cuidarnos, y llevar una dieta saludable es una excelente forma de hacerlo.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n fao.org<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Si ha habido un momento que nos ha hecho prestar atenci\u00f3n a nuestra salud, ha sido la pandemia de la enfermedad por coronavirus (COVID-19). Durante este a\u00f1o tambi\u00e9n ha quedado claro que no todos los factores relacionados con la salud se encuentran bajo nuestro control. Sin embargo, muchos de nosotros somos lo suficientemente afortunados como […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-106592","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ecologia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/106592","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=106592"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/106592\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":106594,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/106592\/revisions\/106594"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=106592"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=106592"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=106592"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"\/](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.fao.org\/fileadmin\/templates\/medium\/images\/cover\/medium_3_a971d9bdfc6f9f663967f53a8916a789.jpg?w=640\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.fao.org\/fileadmin\/templates\/medium\/images\/cover\/medium_3_b624835e431a580c30b1dd9be43eff04.jpg?w=640\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.fao.org\/fileadmin\/templates\/medium\/images\/cover\/medium_3_24da472fb7708b12fff449f697576d84.jpg?w=640\")
<\/figure>\n\n\n\n