{"id":107044,"date":"2021-04-16T17:19:03","date_gmt":"2021-04-16T21:19:03","guid":{"rendered":"https:\/\/sportseco.com\/?p=107044"},"modified":"2021-04-16T17:19:10","modified_gmt":"2021-04-16T21:19:10","slug":"america-latina-y-el-caribe-es-clave-para-alimentar-a-10-000-millones-de-personas-en-2050","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sportseco.com\/?p=107044","title":{"rendered":"Am\u00e9rica Latina y el Caribe es clave para alimentar a 10.000 millones de personas en 2050"},"content":{"rendered":"\n<p>Latinoam\u00e9rica y el Caribe aportan el 14% de la producci\u00f3n mundial de alimentos. Su nueva misi\u00f3n regional es impulsar la transformaci\u00f3n necesaria de los sistemas agroalimentarios para alimentar a 10.000 millones de personas en 2050. Sin embargo, la pandemia de COVID-19 ha provocado un retroceso sin precedentes en la lucha contra el hambre y m\u00e1s de 20 millones de personas podr\u00edan engrosar las filas de la pobreza.<\/p>\n\n\n\n<p>La regi\u00f3n de Am\u00e9rica Latina y el Caribe representa \u201c<strong>un pilar para la seguridad alimentaria mundial\u201d<\/strong>, afirm\u00f3 este viernes el director general de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n durante un encuentro ministerial dedicado a la agricultura en el continente americano.<\/p>\n\n\n\n<p>Al dirigirse a m\u00e1s de treinta ministros, QU Dongyu alab\u00f3 la contribuci\u00f3n regional que impidi\u00f3 que la crisis sanitaria del COVID-19 se convirtiera tambi\u00e9n en una crisis alimentaria. \u00abAhora deben ser los arquitectos de la recuperaci\u00f3n, una recuperaci\u00f3n con transformaci\u00f3n\u00bb, inst\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan QU, esta transformaci\u00f3n requerir\u00e1 innovaci\u00f3n y digitalizaci\u00f3n, una mayor productividad agr\u00edcola y un sistema agroalimentario sostenible que garantice dietas seguras y saludables.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, indic\u00f3 que se requerir\u00e1n inversiones p\u00fablicas y privadas para crear sistemas agroalimentarios con menor huella de carbono, que protejan y conserven el medioambiente y la biodiversidad, impulsando una mayor equidad para los peque\u00f1os agricultores, pueblos ind\u00edgenas, mujeres y j\u00f3venes rurales.&nbsp;<img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/global.unitednations.entermediadb.net\/assets\/mediadb\/services\/module\/asset\/downloads\/preset\/assets\/2016\/12\/26260\/image1170x530cropped.jpg?w=640&#038;ssl=1\"  >Plantaci\u00f3n de Caf\u00e9. Foto: FAO<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La agricultura supone casi la mitad de los empleos de la regi\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Am\u00e9rica Latina y el Caribe&nbsp;<strong>aporta el 14% de la producci\u00f3n mundial de alimentos<\/strong>&nbsp;y el 45% del comercio internacional neto de productos agroalimentarios, y sus sistemas agroalimentarios suponen hasta la mitad del empleo total, as\u00ed como entre el 30 y el 40% del producto interior bruto econ\u00f3mico, resalt\u00f3 el m\u00e1ximo responsable de la Organizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>QU a\u00f1adi\u00f3 que al igual que la Revoluci\u00f3n Verde de los a\u00f1os 60 y 70 que creci\u00f3 en M\u00e9xico fue decisiva para acabar con las hambrunas en todo el mundo, la nueva misi\u00f3n, regional, es \u00abimpulsar la necesaria transformaci\u00f3n de los sistemas agroalimentarios&nbsp;<strong>para que podamos alimentar a 10.000 millones de personas en 2050<\/strong>\u00ab.<\/p>\n\n\n\n<p>Para que llegue a producirse explic\u00f3 que ser\u00e1 necesario aumentar la productividad agr\u00edcola mediante sistemas agroalimentarios sostenibles con dietas seguras y saludables, una mayor eficiencia h\u00eddrica, la regeneraci\u00f3n del suelo y el almacenamiento de carbono, menos gases de efecto invernadero, la preservaci\u00f3n de los bosques tropicales y la biodiversidad y una mayor equidad para los peque\u00f1os agricultores, los pueblos ind\u00edgenas y los j\u00f3venes y mujeres del medio rural.<img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/global.unitednations.entermediadb.net\/assets\/mediadb\/services\/module\/asset\/downloads\/preset\/assets\/2016\/03\/23869\/image1170x530cropped.jpg?w=640&#038;ssl=1\"  >FAO\/Ubirajara MachadoLos pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina han implementado programas de almuerzos escolares para luchar contra el hambre. La pandemia de COVID-19 ha afetado enormemente a los beneficiarios de estos programas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La COVID-19 hace retroceder los avances contra el hambre y la pobreza<\/h2>\n\n\n\n<p>La pandemia de COVID-19 ha producido un impacto negativo en el continente americano, donde se han producido casi la mitad de las muertes y los casos documentados de la enfermedad. A este dato negativo, se le a\u00f1ade la contracci\u00f3n de un 7,7% del PIB de Am\u00e9rica Latina y el Caribe en 2020 que&nbsp;<strong>ha provocado un retroceso sin precedentes en la lucha contra el hambre y la pobreza.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abNo es una recesi\u00f3n normal\u00bb, subray\u00f3 el economista jefe de la Organizaci\u00f3n, M\u00e1ximo Torero, en su presentaci\u00f3n donde advirti\u00f3 que&nbsp;<strong>m\u00e1s de 20 millones de personas podr\u00edan engrosar las filas de la pobreza<\/strong>&nbsp;y propuso una serie de inversiones agr\u00edcolas y medidas pol\u00edticas para acelerar la recuperaci\u00f3n de los niveles de empleo y actividad anteriores a la pandemia.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa mayor ca\u00edda econ\u00f3mica del mundo producto del COVID-19 se ver\u00e1 en Am\u00e9rica Latina y el Caribe. 2,7 millones de empresas han cerrado.&nbsp;<strong>La regi\u00f3n podr\u00eda tardar una d\u00e9cada en volver al nivel prepandemia\u201d,<\/strong>&nbsp;dijo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A pesar del fuerte aumento de los niveles de desempleo<strong>, las exportaciones agr\u00edcolas regionales aumentaron durante la pandemia,<\/strong>&nbsp;incluso cuando las importaciones cayeron, lo que pone de manifiesto la resistencia del sector en la mayor\u00eda de los pa\u00edses, dijo Torero.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Reacci\u00f3n a la pandemia<\/h2>\n\n\n\n<p>La respuesta de la Organizaci\u00f3n para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n a la pandemia comport\u00f3 una revisi\u00f3n estrat\u00e9gica, que busca aumentar la eficacia y el impacto, y ha apoyado un nuevo Plan de Acci\u00f3n regional de innovaci\u00f3n y digitalizaci\u00f3n, afirm\u00f3 su director general.<\/p>\n\n\n\n<p>Como ejemplo, QU destac\u00f3 la iniciativa<em>&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.fao.org\/hand-in-hand\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mano a Mano<\/a><\/em>&nbsp;que se ha puesto en marcha en seis pa\u00edses, entre ellos El Salvador, Guatemala y Honduras.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abConfiamos en que esta iniciativa contribuir\u00e1 de forma significativa a abordar las causas profundas de la migraci\u00f3n que surge de la desesperaci\u00f3n y la falta de oportunidades\u00bb, dijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Se prev\u00e9 que las contribuciones voluntarias para el trabajo de la Organizaci\u00f3n en la regi\u00f3n<strong>&nbsp;crecer\u00e1n al menos un 75% durante el actual bienio financiero<\/strong>, ayudando a convertir los planes en realidades sobre el terreno, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abCada uno de los proyectos de la FAO en Am\u00e9rica Latina y el Caribe contribuir\u00e1 de forma tangible a<strong>&nbsp;la transformaci\u00f3n de los sistemas agroalimentarios y las sociedades rurales<\/strong>\u00ab, se\u00f1al\u00f3.&nbsp; \u00abSon hechos y acciones, no s\u00f3lo palabras o promesas\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>A la vez que subray\u00f3 la necesidad de efectuar grandes inversiones -especialmente en infraestructuras de la cadena de valor, como las redes de la cadena de fr\u00edo- y de grandes esfuerzos de innovaci\u00f3n, expres\u00f3 su optimismo por el potencial de la regi\u00f3n, destacando sus vastos recursos naturales, la abundancia de agua dulce y suelos productivos, as\u00ed como los diversos ecosistemas y la importante biodiversidad.<\/p>\n\n\n\n<p>La tercera Reuni\u00f3n Hemisf\u00e9rica de Ministros de Agricultura fue presidida por Federico Tenorio, ministro de Desarrollo Agr\u00edcola y Riego de Per\u00fa. La organizaci\u00f3n del evento corri\u00f3 a cargo de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n junto con el Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n para la Agricultura (IICA).<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>news.un.org<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Latinoam\u00e9rica y el Caribe aportan el 14% de la producci\u00f3n mundial de alimentos. Su nueva misi\u00f3n regional es impulsar la transformaci\u00f3n necesaria de los sistemas agroalimentarios para alimentar a 10.000 millones de personas en 2050. 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