![\"Representaci\u00f3n](\"https:\/\/i0.wp.com\/static.nationalgeographic.es\/files\/styles\/image_3200\/public\/hotel-marcel-rendering-from-east-after-redevelopment.jpg?resize=640%2C360&ssl=1\")
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Una representaci\u00f3n muestra c\u00f3mo el edificio Pirelli de New Haven (Connecticut), una estructura de hormig\u00f3n de 1970 de estilo brutalista, ha sido reconvertido en un hotel que funciona con energ\u00eda solar. Llamado Marcel, est\u00e1 en v\u00edas de ser certificado como el primer hotel \u00abcero emisiones\u00bb de los Estados Unidos, lo que significa que produce suficiente energ\u00eda renovable para hacer funcionar toda su electricidad, refrigeraci\u00f3n y calefacci\u00f3n.FOTOGRAF\u00cdA DE COURTESY BECKER + BECKER<\/strong>, HOTEL MARCEL<\/strong><\/p>\n\n\n\n El brutalista edificio Pirelli fue votado en su d\u00eda<\/a> como la estructura m\u00e1s fea de Connecticut (Estados Unidos<\/a>). Ahora, el imponente edificio de 1970 se ha ganado un nuevo galard\u00f3n: el hotel m\u00e1s eficiente energ\u00e9ticamente de Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n El Marcel<\/a>, que lleva el nombre de su c\u00e9lebre arquitecto modernista Marcel Breuer<\/a>, abrir\u00e1 sus puertas en New Haven en mayo como un hotel totalmente el\u00e9ctrico que genera su propia energ\u00eda con una instalaci\u00f3n solar en el tejado y toldos solares en el aparcamiento. Contiene bater\u00edas de iones de litio que almacenan la energ\u00eda creada durante el d\u00eda para utilizarla por la noche. El arquitecto del siglo XX Marcel Breuer dise\u00f1\u00f3 el edificio Pirelli de New Haven utilizando ideas brutalistas y de la Bauhaus, como la geometr\u00eda estricta y los materiales sencillos. Ha sido reimaginado como hotel.FOTOGRAF\u00cdA DE COURTESY PAT KRUPTA HOTEL MARCEL<\/strong><\/p>\n\n\n\n El establecimiento, de 165 habitaciones, ya ha recibido la certificaci\u00f3n de edificio pasivo, lo que significa que utiliza un 80% menos de energ\u00eda que un hotel t\u00edpico de Estados Unidos. El Consejo de la Construcci\u00f3n Ecol\u00f3gica ha otorgado al Marcel su m\u00e1xima calificaci\u00f3n de eficiencia, LEED Platino, lo que lo convierte en uno de los 12 hoteles de Estados Unidos con esa designaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Si el Marcel es tan eficiente desde el punto de vista energ\u00e9tico como afirman sus promotores, el establecimiento ser\u00e1 el primer hotel \u00abcero emisiones\u00bb del pa\u00eds. Aunque el nivel cero puede lograrse de diferentes maneras, en t\u00e9rminos generales significa que un edificio produce suficiente energ\u00eda renovable para satisfacer sus propias necesidades de consumo energ\u00e9tico anual.<\/p>\n\n\n\n A diferencia de los lujosos hoteles sin conexi\u00f3n a la red o de los resorts con glamping <\/em>(u hoteles-acampada), los hoteles con balance neto pueden existir a precios m\u00e1s bajos y en ciudades con c\u00f3digos de construcci\u00f3n m\u00e1s estrictos que no permiten estructuras sin conexi\u00f3n a la red. Estar conectados a la red significa que estos hoteles pueden a\u00f1adir potencialmente energ\u00eda renovable a las comunidades que los rodean.<\/p>\n\n\n\n La instalaci\u00f3n de paneles solares y bater\u00edas cuesta m\u00e1s que la construcci\u00f3n convencional. Pero la creciente atenci\u00f3n del sector de los viajes al clima significa que habr\u00e1 m\u00e1s hoteles con cero emisiones.<\/p>\n\n\n\n \u00abLos hoteles son casi los peores en t\u00e9rminos de eficiencia energ\u00e9tica en comparaci\u00f3n con otros edificios\u00bb, dice Bruce Becker, arquitecto y promotor del Marcel. \u00abPero no es necesario utilizar combustibles f\u00f3siles para tener un hotel de \u00e9xito\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Seg\u00fan la Organizaci\u00f3n Mundial del Turismo de las Naciones Unidas<\/a>, los hoteles representan alrededor del 1% de las emisiones mundiales, cifra que se espera que aumente a medida que m\u00e1s personas se incorporen a la clase media y dispongan de ingresos para viajar. Para limitar el calentamiento global a no m\u00e1s de los dos grados cent\u00edgrados acordados en los Acuerdos Clim\u00e1ticos de Par\u00eds<\/a>, el sector hotelero debe reducir las emisiones en un 66% para 2030, seg\u00fan un documento de investigaci\u00f3n de la Alianza Internacional de Turismo.<\/p>\n\n\n\n Los hoteles consumen m\u00e1s energ\u00eda que las oficinas, el comercio minorista, las viviendas multifamiliares y la fabricaci\u00f3n industrial, seg\u00fan un informe<\/a> del Urban Land Institute. Pero los hoteles se enfrentan a retos diferentes a los de otros inmuebles. <\/p>\n\n\n\n Muchos de ellos son edificios \u00fanicos, lo que significa que los planes de reducci\u00f3n de emisiones tienen que adaptarse a un lugar concreto. Los complejos modelos de propiedad del sector hotelero implican a menudo que ninguna parte se encargue de pensar en las pr\u00e1cticas sostenibles. Durante una remodelaci\u00f3n o renovaci\u00f3n, la preocupaci\u00f3n por alterar la experiencia de los hu\u00e9spedes puede superar a menudo la misi\u00f3n de ahorrar energ\u00eda. <\/p>\n\n\n\n (Relacionado: \u00bfPuede la energ\u00eda solar salvar la emblem\u00e1tica capital de las casas flotantes de la India?<\/a><\/em>)<\/p>\n\n\n\n Los edificios cero podr\u00edan ayudar al sector hotelero a ir m\u00e1s all\u00e1 de los esfuerzos de \u00ablavado de cara ecol\u00f3gico<\/a>\u00bb o de las ideas a peque\u00f1a escala (dispensadores de champ\u00fa rellenables, uso de toallas de ba\u00f1o para m\u00e1s de un d\u00eda) que no son suficientes para reducir seriamente las emisiones.<\/p>\n\n\n\n El creciente \u00e9nfasis en la lucha contra el cambio clim\u00e1tico en otros \u00e1mbitos de la vida est\u00e1 influyendo en el sector de la hosteler\u00eda. \u00abSe est\u00e1 presionando mucho m\u00e1s\u00bb, dice Claire Whitely, de la Sustainable Hospitality Alliance<\/a>. \u00abHay expectativas tanto de los hu\u00e9spedes de los hoteles como de los clientes corporativos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Algunas marcas hoteleras han fijado objetivos de cero emisiones en toda la empresa, como Hilton, Marriott y Accor. La Sustainable Hospitality Alliance ha publicado una gu\u00eda<\/a> sobre c\u00f3mo los propietarios pueden reducir las emisiones cuando desarrollan propiedades, realizan renovaciones a gran escala o compran edificios.<\/p>\n\n\n\n Las renovaciones, que suelen producirse cada d\u00e9cada, ser\u00e1n una oportunidad para que casi todos los hoteles reconsideren las emisiones de carbono<\/a>. \u00abEsos momentos son oportunidades para pensar en qu\u00e9 tecnolog\u00edas se pueden instalar\u00bb, dice Whitely.<\/p>\n\n\n\n La pandemia y la escasez de la cadena de suministro han ralentizado la construcci\u00f3n y renovaci\u00f3n de hoteles. Sin embargo, Jan Freitag, director nacional de an\u00e1lisis del mercado de la hosteler\u00eda en CoStar, una empresa inmobiliaria comercial, afirma que los promotores est\u00e1n m\u00e1s interesados que nunca en los hoteles de balance neto. La invasi\u00f3n de Ucrania<\/a> (que est\u00e1 agotando los suministros de combustibles f\u00f3siles<\/a> y poniendo en duda el apoyo a los reg\u00edmenes ricos en petr\u00f3leo) ha a\u00f1adido una nueva urgencia a la descarbonizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n \u00abSab\u00edamos que ten\u00edamos que hacerlo\u00bb, dice Freitag. \u00abAhora es imperativo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n En el Marcel, Becker y su equipo se centraron tanto en la producci\u00f3n de energ\u00eda como en la reducci\u00f3n de la energ\u00eda necesaria para el funcionamiento del hotel. Su estilo brutalista <\/a>ayud\u00f3: con tanto hormig\u00f3n y ventanas m\u00e1s peque\u00f1as de lo habitual, la estructura evita que el calor y el aire fr\u00edo se escapen mejor que, por ejemplo, un rascacielos con paredes de cristal. <\/p>\n\n\n\n La renovaci\u00f3n incluy\u00f3 ventanas de triple acristalamiento para ayudar a mantener la temperatura y electrodom\u00e9sticos de bajo consumo para la cocina del restaurante y la lavander\u00eda del edificio. Toda la iluminaci\u00f3n funciona con un sistema llamado Power Over Ethernet (POE), que suministra energ\u00eda de bajo voltaje.<\/p>\n\n\n\n Izquierda: <\/strong><\/p>\n\n\n\n Marcel Breuer cre\u00f3 una torre para oficinas y un ala de dos plantas para un laboratorio de investigaci\u00f3n en el edificio Pirelli. Este dise\u00f1o de doble uso se ha reconvertido en un hotel, con habitaciones en la torre y un vest\u00edbulo y restaurante en el ala del laboratorio.FOTOGRAF\u00cdA DE COURTESY ROBERT GREGSON<\/strong>, HOTEL MARCEL<\/strong>Derecha: <\/strong><\/p>\n\n\n\n Una foto de archivo de la d\u00e9cada de 1990 muestra la sala de juntas del edificio Pirelli cuando a\u00fan se utilizaba como oficinas de la empresa de neum\u00e1ticos.FOTOGRAF\u00cdA DE COURTESY BEN SCHNALL<\/strong>, ARCHIVES OF AMERICAN ART\/HOTEL MARCEL<\/strong><\/p>\n\n\n\n Se necesitar\u00e1 un a\u00f1o para medir la producci\u00f3n y el uso de energ\u00eda del edificio antes de que el Hotel Marcel pueda confirmar que es realmente cero emisiones. A diferencia de algunas certificaciones que permiten a los hoteles auto certificar sus esfuerzos, la validaci\u00f3n de cero emisiones netas viene del New Building Institute<\/a>, que tomar\u00e1 12 meses de lecturas de los paneles solares y luego se asegurar\u00e1 de que la energ\u00eda creada coincide o supera las facturas de energ\u00eda del Marcel.<\/p>\n\n\n\n (Relacionado: Paradores: a los hoteles-castillo les sienta bien la pandemia<\/em><\/a>)<\/p>\n\n\n\n \u00abHay un lavado de cara verde en el sector\u00bb, dice Becker. \u00abEste camino se presta a una rigurosidad en el proceso de construcci\u00f3n. Hay 1000 cosas que se pueden hacer para que el edificio tenga un mejor perfil medioambiental, pero con estas certificaciones hay que ser sustantivo y no se puede pasar por alto nada importante.\u00bb<\/p>\n\n\n\n Toda esta cuidadosa planificaci\u00f3n hizo que los costes de construcci\u00f3n fueran m\u00e1s elevados que los de un hotel convencional, pero Becker afirma que el ahorro energ\u00e9tico amortizar\u00e1 esos costes adicionales en pocos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n Todav\u00eda no hay un recuento firme de cu\u00e1ntos hoteles de consumo neto cero existen. Pero los viajeros buscan opciones hoteleras m\u00e1s ecol\u00f3gicas. Seg\u00fan un informe de 2021 elaborado por Booking.com<\/a>, el 81% de los viajeros encuestados afirma que quiere alojarse en un alojamiento sostenible el a\u00f1o que viene; el 49% dice que no cree que haya suficientes opciones.<\/p>\n\n\n\n Pero hay algunas propiedades m\u00e1s ecol\u00f3gicas, y otras m\u00e1s en camino. El Boutiquehotel Stadthalle<\/a> de Viena (Austria<\/a>) se renov\u00f3 en 2009 para que fuera de cero emisiones. Su propietaria, Michaela Reitterer, dice que el momento fue dif\u00edcil: primero acudi\u00f3 a Lehman Brothers para pedir un pr\u00e9stamo, que le dijo que no poco antes de disolverse durante la crisis financiera. Finalmente encontr\u00f3 a una banquera que entendi\u00f3 su visi\u00f3n y consigui\u00f3 los fondos para a\u00f1adir los paneles solares y las bombas de calor que proporcionan la energ\u00eda al hotel.<\/p>\n\n\n\n Izquierda: <\/strong><\/p>\n\n\n\n El Boutiquehotel Stadthalle de Viena (Austria) funciona con energ\u00eda solar y bombas de calor el\u00e9ctricas. Se cre\u00f3 combinando un edificio de apartamentos del siglo XIX y una nueva estructura construida con los est\u00e1ndares de la casa pasiva.Derecha: <\/strong><\/p>\n\n\n\n El tejado del Boutiquehotel Stadthalle de Viena alberga paneles solares, colmenas y macetas de lavanda.FOTOGRAF\u00cdAS DE COURTESY TINA HERZL<\/strong>, BOUTIQUE HOTEL STADTHALLE<\/strong><\/p>\n\n\n\n Muchos inmuebles de cero emisiones van m\u00e1s all\u00e1 de la energ\u00eda libre de combustibles f\u00f3siles en su intento de ser sostenibles. \u00abTener un edificio ecol\u00f3gico no es suficiente\u00bb, dice Reitterer. En el Stadthalle, sirve comida org\u00e1nica<\/a> en el restaurante, env\u00eda los granos de caf\u00e9 del desayuno en un barco de vela y vende aperitivos y bebidas en el vest\u00edbulo del hotel en lugar de hacerlo en los minibares de las habitaciones, que consumen mucha energ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n Svart<\/a>, que abrir\u00e1 sus puertas en 2024 en el C\u00edrculo Polar \u00c1rtico de Noruega<\/a>, quiere ser el primer hotel \u00abnet-positive<\/em>\u00bb del mundo, ya que aporta m\u00e1s energ\u00eda a la red de la que consume y utiliza menos del 85% de la energ\u00eda de un hotel convencional. Esto supone tanto el uso de paneles solares como el reciclaje del calor generado en el centro de datos del hotel. <\/p>\n\n\n\n El llamativo edificio curvo de Svart se adentrar\u00e1 en el fiordo de Holandsfjorden y se construir\u00e1 con acero estructural y hormig\u00f3n, que requieren menos energ\u00eda que otros materiales de construcci\u00f3n. Su cocina reducir\u00e1 el desperdicio de alimentos con huertos org\u00e1nicos y una piscifactor\u00eda.<\/p>\n\n\n\n (Relacionado: \u00bfDeber\u00edas comprar compensaciones de carbono para tu pr\u00f3ximo vuelo?<\/em><\/a>)<\/p>\n\n\n\n A pesar del cuidado que se pone en la sostenibilidad de la propiedad, \u00e9sta seguir\u00e1 contando con lujos como tratamientos de spa y vistas invernales de la aurora boreal. \u00abPuedes seguir teniendo lujos y viajar sin sentirte culpable\u00bb, dice Ivaylo Lefterov, director de desarrollo del hotel.<\/p>\n\n\n\n Algunas empresas hoteleras est\u00e1n preparando sus edificios para el cambio clim\u00e1tico. Eso incluye alejar los hoteles de la costa o de las riberas de los r\u00edos. Aunque los hu\u00e9spedes adoran las propiedades frente al mar, podr\u00edan ser cada vez m\u00e1s precarias en el futuro, seg\u00fan Freitag.<\/p>\n\n\n\n \u00abQueremos tener un menor impacto en la naturaleza\u00bb, dice. \u00abPero la naturaleza tambi\u00e9n tiene un impacto sobre nosotros\u00bb. <\/p>\n\n\n\n Jackie Snow es una escritora de tecnolog\u00eda y viajes afincada en Los \u00c1ngeles. S\u00edguela en Instagram<\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n![\"El](\"https:\/\/i0.wp.com\/static.nationalgeographic.es\/files\/styles\/image_3200\/public\/pat-krupa-om9l2v90-i4-unsplash.jpg?resize=640%2C401&ssl=1\")
<\/p>\n\n\n\nC\u00f3mo contribuyen los hoteles al cambio clim\u00e1tico<\/h3>\n\n\n\n
Un hotel m\u00e1s ecol\u00f3gico<\/h3>\n\n\n\n
![\"Marcel](\"https:\/\/i0.wp.com\/static.nationalgeographic.es\/files\/styles\/image_3200\/public\/pirelli-building-historical-photo-from-west-1990s.jpg?w=640&ssl=1\" "\\"Edificio")
<\/figure>\n\n\n\n![\"Foto](\"https:\/\/i0.wp.com\/static.nationalgeographic.es\/files\/styles\/image_3200\/public\/amrstrongboardroom.jpg?w=640&ssl=1\" "\\"Sala")
<\/figure>\n\n\n\nBuscando sue\u00f1os m\u00e1s sostenibles<\/h3>\n\n\n\n
![\"El](\"https:\/\/i0.wp.com\/static.nationalgeographic.es\/files\/styles\/image_3200\/public\/juniorsuite-terrasse-sitzen.jpg?w=640&ssl=1\" "\\"Boutiquehotel")
<\/figure>\n\n\n\n![\"El](\"https:\/\/i0.wp.com\/static.nationalgeographic.es\/files\/styles\/image_3200\/public\/lavendeldach-bienenstock-photovoltaik.jpg?w=640&ssl=1\" "\\"Boutiquehotel")
<\/figure>\n\n\n\n