{"id":126270,"date":"2022-05-12T15:11:52","date_gmt":"2022-05-12T19:11:52","guid":{"rendered":"https:\/\/sportseco.com\/?p=126270"},"modified":"2022-05-12T15:12:05","modified_gmt":"2022-05-12T19:12:05","slug":"en-medio-de-la-guerra-en-ucrania-europa-y-asia-central-estudian-formas-de-garantizar-la-seguridad-alimentaria-y-transformar-los-sistemas-agroalimentarios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sportseco.com\/?p=126270","title":{"rendered":"En medio de la guerra en Ucrania, Europa y Asia Central estudian formas de garantizar la seguridad alimentaria y transformar los sistemas agroalimentarios"},"content":{"rendered":"\n<p>En el 33.\u00ba per\u00edodo de sesiones de la Conferencia Regional de la FAO en Polonia, el Director General de la Organizaci\u00f3n pide que se adopten enfoques para prevenir una crisis a\u00fan mayor<\/p>\n\n\n\n<p>33.\u00ba per\u00edodo de sesiones de la Conferencia Regional de la FAO para Europa<\/p>\n\n\n\n<p><strong>(Polonia)\/Roma<\/strong>\u00a0\u2013 Ministros y representantes de alto nivel de toda la regi\u00f3n de Europa y Asia Central se reunieron hoy en el\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/events\/detail\/erc33\/es\">33.\u00ba\u00a0per\u00edodo de sesiones de la Conferencia Regional de la FAO para Europa<\/a>\u00a0para examinar no solo las consecuencias de la guerra en Ucrania para los sistemas agroalimentarios y la seguridad alimentaria mundiales, sino tambi\u00e9n formas de acelerar los esfuerzos encaminados a transformar los sistemas agroalimentarios con miras a garantizar un desarrollo inclusivo y respetuoso con el medio ambiente y lograr una mejor nutrici\u00f3n, tanto a nivel regional como a mayor escala.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEs un momento clave para examinar respuestas adecuadas y para compartir soluciones probadas a fin de ayudar a los responsables de las pol\u00edticas de toda la regi\u00f3n a abordar estos desaf\u00edos\u201d, declar\u00f3 el Sr.&nbsp;QU Dongyu, Director General de la FAO, en el discurso de apertura que pronunci\u00f3 en el 33.\u00ba&nbsp;per\u00edodo de sesiones de la Conferencia Regional.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La regi\u00f3n de Europa y Asia Central comprende 53&nbsp;pa\u00edses de ingresos altos y medianos que son el hogar de m\u00e1s de 900&nbsp;millones de personas. El Director General reconoci\u00f3 que la regi\u00f3n se encontraba en una \u201cbuena posici\u00f3n\u201d como una de las cestas de alimentos del mundo y un l\u00edder mundial en cuanto a la cantidad y la calidad de la producci\u00f3n agroalimentaria, pese al&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/3\/cb7493en\/cb7493en.pdf\">aumento<\/a>&nbsp;del hambre desde niveles relativamente bajos en la regi\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La regi\u00f3n \u201cdesempe\u00f1a una funci\u00f3n fundamental en la seguridad alimentaria mundial\u201d y constituye una importante \u201cfuente de nuevas ideas e inspiraci\u00f3n para el mundo entero\u201d, se\u00f1al\u00f3 el&nbsp;<a>Sr.&nbsp;Henryk&nbsp;Kowalczyk<\/a>, Viceprimer Ministro y Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Polonia, en sus observaciones preliminares.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Los participantes eligieron al Sr.&nbsp;Zbigniew Rau, Ministro de Relaciones Exteriores de Polonia, como Presidente de la Conferencia Regional.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Los Miembros de la FAO de la regi\u00f3n se centraron primordialmente en la situaci\u00f3n en Ucrania y se celebr\u00f3 una&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/3\/ni972en\/ni972en.pdf\">sesi\u00f3n<\/a>&nbsp;dedicada a las implicaciones de la guerra para la agricultura, incluidos los precios mundiales de los alimentos y los fertilizantes, como consecuencia del dif\u00edcil acceso a determinados productos e insumos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa paz es fundamental para proteger a las personas del hambre\u201d, dijo el Sr.&nbsp;QU, al tiempo que se\u00f1alaba que la FAO hab\u00eda estado realizando un seguimiento estrecho de las implicaciones de la guerra y hab\u00eda prometido seguir&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/in-focus\/es\/\">elaborando an\u00e1lisis de la situaci\u00f3n inmediata y a medio y largo plazo y formulando recomendaciones en materia de pol\u00edticas<\/a>&nbsp;para sus Miembros.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el Director General, Ucrania es obviamente el pa\u00eds m\u00e1s afectado por la guerra, debido al sufrimiento humano y la destrucci\u00f3n de las cadenas de valor y suministro, pero tambi\u00e9n han sufrido las consecuencias, por ejemplo, los pa\u00edses de bajos ingresos e importadores de alimentos que dependen de la Federaci\u00f3n de Rusia y Ucrania para el suministro de alimentos, piensos, combustible y fertilizantes, as\u00ed como los consumidores de todo el mundo, que se enfrentan a una subida sin precedentes del precio de los alimentos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El Sr.&nbsp;QU inst\u00f3 a los Miembros de la FAO a que aprovecharan la Conferencia Regional como una oportunidad para debatir \u201cposibles enfoques para prevenir una crisis a\u00fan mayor en el futuro\u201d.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El equipo de la FAO en Ucrania trabaja sobre el terreno con un&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/3\/cb9457en\/cb9457en.pdf\">plan de respuesta r\u00e1pida<\/a>, donde se estima que uno de cada cinco hogares no cuenta con los recursos para satisfacer las necesidades b\u00e1sicas de alimentos, y con el objetivo de ayudar a los peque\u00f1os agricultores. Seg\u00fan se\u00f1al\u00f3 el Sr.&nbsp;QU, todav\u00eda no se han recibido los fondos para apoyar el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/emergencies\/crisis\/ukraine-conflict\/intro\/en\/\">plan<\/a>&nbsp;de la FAO de 115&nbsp;millones de USD para llegar a casi 1&nbsp;mill\u00f3n de personas en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Medidas a escala local en favor de las cuatro mejoras<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Las conferencias regionales de la FAO se celebran cada dos a\u00f1os y constituyen una oportunidad para debatir los desaf\u00edos y promover la coherencia regional en el logro de los objetivos de los Miembros. M\u00e1s de 300&nbsp;delegados se inscribieron para participar en el per\u00edodo de sesiones de este a\u00f1o, lo que representa casi todos los pa\u00edses de Europa y Asia Central, con lo que ha sido la conferencia regional a la que m\u00e1s personas han asistido aqu\u00ed.<\/p>\n\n\n\n<p>Recalcando la importancia del compromiso pol\u00edtico para los planes de acci\u00f3n, el Director General de la FAO destac\u00f3 que la Organizaci\u00f3n se compromet\u00eda a apoyar las principales prioridades fijadas por los Miembros en la regi\u00f3n, a saber: empoderar a los peque\u00f1os agricultores, las explotaciones familiares y los j\u00f3venes; transformar los sistemas agroalimentarios, y gestionar los recursos naturales de forma sostenible y preservar la biodiversidad, con inclusi\u00f3n de la respuesta a la guerra y la crisis de la enfermedad por coronavirus (COVID\u201119).&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Estos objetivos est\u00e1n integrados en el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/strategic-framework\/es\">Marco estrat\u00e9gico de la FAO para 2022\u20112031<\/a>&nbsp;y se articulan en torno a las aspiraciones de las cuatro mejoras, esto es: una producci\u00f3n, una nutrici\u00f3n, un medio ambiente y una vida mejores para todos, sin dejar a nadie atr\u00e1s.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Un objetivo clave es dejar de centrarse exclusivamente en la alimentaci\u00f3n y la producci\u00f3n para adoptar un enfoque de sistemas agroalimentarios que abarque la nutrici\u00f3n, la salud y los valores sociales y ambientales. Si bien la subalimentaci\u00f3n es relativamente baja y el acceso a alimentos de origen animal y de alto valor supera lo que se considera \u00f3ptimo, el&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/3\/ni178es\/ni178es.pdf\">rendimiento nutricional<\/a>&nbsp;de la regi\u00f3n se enfrenta a desaf\u00edos que comprenden la obesidad y el sobrepeso, la carencia de hierro y una lactancia materna exclusiva para los lactantes durante los primeros seis meses de vida que se encuentra por debajo de la media.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el Sr.&nbsp;QU, es fundamental trabajar por reducir las desigualdades, entre las zonas urbanas y rurales, as\u00ed como en t\u00e9rminos econ\u00f3micos y de g\u00e9nero, y para ello es necesario aumentar la cantidad y diversidad de oportunidades en las zonas rurales. Actualmente, en 11&nbsp;pa\u00edses de la regi\u00f3n los hogares gastan m\u00e1s del 60&nbsp;% de sus ingresos en alimentaci\u00f3n, energ\u00eda, vivienda y agua, mientras que en 2017 esta situaci\u00f3n solo se daba en un pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>El Director General puso de relieve que esta semana la FAO pondr\u00eda en marcha la Plataforma t\u00e9cnica regional sobre agricultura verde, un portal digital f\u00e1cil de usar y abierto para el intercambio de informaci\u00f3n. Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que tres pa\u00edses de la regi\u00f3n ya se hab\u00edan sumado a la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/news\/story\/es\/item\/1438057\/icode\/\">iniciativa de la FAO \u201cUn pa\u00eds, un producto prioritario\u201d<\/a>\u00a0y que otro pa\u00eds estaba utilizando el sistema de apoyo a las inversiones basado en los datos de la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/hand-in-hand\/es\/\">Iniciativa Mano de la mano<\/a>\u00a0de la Organizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>fao.org<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el 33.\u00ba per\u00edodo de sesiones de la Conferencia Regional de la FAO en Polonia, el Director General de la Organizaci\u00f3n pide que se adopten enfoques para prevenir una crisis a\u00fan mayor 33.\u00ba per\u00edodo de sesiones de la Conferencia Regional de la FAO para Europa (Polonia)\/Roma\u00a0\u2013 Ministros y representantes de alto nivel de toda la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":126271,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-126270","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ecologia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/sportseco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/4-erc12334pp_577.jpg?fit=2508%2C1672&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/126270","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=126270"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/126270\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":126272,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/126270\/revisions\/126272"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/126271"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=126270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=126270"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=126270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}