{"id":129053,"date":"2022-07-10T08:23:03","date_gmt":"2022-07-10T12:23:03","guid":{"rendered":"https:\/\/sportseco.com\/?p=129053"},"modified":"2022-07-10T08:23:14","modified_gmt":"2022-07-10T12:23:14","slug":"ultima-edicion-el-estado-de-la-seguridad-alimentaria-y-la-nutricion-en-el-mundo-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sportseco.com\/?p=129053","title":{"rendered":"\u00daltima edici\u00f3n: El estado de la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n en el mundo 2022"},"content":{"rendered":"\n
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Adaptaci\u00f3n de las pol\u00edticas alimentarias y agr\u00edcolas  para hacer las dietas saludables m\u00e1s asequibles<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Versi\u00f3n resumida<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

El informe de este a\u00f1o deber\u00eda disipar cualquier duda que quede de que el mundo est\u00e1 retrocediendo en sus esfuerzos por acabar con el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrici\u00f3n en todas sus formas. Actualmente, solo estamos a ocho a\u00f1os de 2030, pero la distancia para alcanzar muchas de las metas del ODS 2 es mayor cada a\u00f1o. Realmente se est\u00e1n realizando esfuerzos para avanzar hacia el logro del ODS 2, aunque est\u00e1n resultando ser insuficientes en un contexto m\u00e1s dif\u00edcil e incierto. La intensificaci\u00f3n de los principales factores de las tendencias recientes de la inseguridad alimentaria y la malnutrici\u00f3n (a saber, los conflictos, los fen\u00f3menos clim\u00e1ticos extremos y las perturbaciones econ\u00f3micas), junto con el elevado costo de los alimentos nutritivos y las crecientes desigualdades, seguir\u00e1n dificultando la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n. Esto ocurrir\u00e1 hasta que los sistemas agroalimentarios se hayan transformado, sean m\u00e1s resilientes y proporcionen alimentos nutritivos a un menor costo y dietas saludables asequibles para todos, de manera sostenible e inclusiva. <\/p>\n\n\n\n

Anteriormente en este informe, se presenta la informaci\u00f3n actualizada m\u00e1s reciente sobre la situaci\u00f3n de la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n en el mundo, incluidas estimaciones actualizadas sobre el costo y la asequibilidad de las dietas saludables. En el informe se reconoce el contexto de recesi\u00f3n actual, que dificulta a\u00fan m\u00e1s que muchos gobiernos incrementen sus presupuestos para invertir en la transformaci\u00f3n de los sistemas agroalimentarios que necesitan sus pa\u00edses para lograr el ODS 2. Por ello, en el informe se profundiza despu\u00e9s en c\u00f3mo est\u00e1n apoyando los gobiernos al sector de la alimentaci\u00f3n y la agricultura a trav\u00e9s de las pol\u00edticas y, bas\u00e1ndose en datos objetivos, se formulan recomendaciones. <\/p>\n\n\n\n

Se presenta una evaluaci\u00f3n de las pol\u00edticas de apoyo a la alimentaci\u00f3n y la agricultura m\u00e1s predominantes y en vigor actualmente en todo el mundo para entender mejor la cantidad de apoyo, las actividades y los actores que m\u00e1s se benefician del apoyo (o, por el contrario, m\u00e1s penalizados) y las v\u00edas a trav\u00e9s de las cuales este apoyo est\u00e1 causando un aumento del costo relativo de los alimentos nutritivos y promoviendo dietas poco saludables. A continuaci\u00f3n, se proporciona orientaci\u00f3n, basada en an\u00e1lisis y datos objetivos, sobre combinaciones alternativas de pol\u00edticas de apoyo a la alimentaci\u00f3n y la agricultura que pueden ayudar a reducir el costo de los alimentos nutritivos, as\u00ed como sobre el modo de gestionar las compensaciones resultantes a fin de conseguir que los sistemas agroalimentarios no solo sean m\u00e1s eficientes, sino tambi\u00e9n m\u00e1s sostenibles e inclusivos. Una recomendaci\u00f3n clave es que los gobiernos deben comenzar a replantearse c\u00f3mo pueden reasignar sus actuales presupuestos p\u00fablicos para hacerlos m\u00e1s eficaces en funci\u00f3n del costo y m\u00e1s eficientes a la hora de reducir el costo de los alimentos nutritivos e incrementar la disponibilidad y la asequibilidad de las dietas saludables, de manera sostenible y sin dejar a nadie atr\u00e1s. Por \u00faltimo, en el informe se examinan detenidamente las pol\u00edticas complementarias, dentro y fuera de los sistemas agroalimentarios, que resultan importantes para apoyar los esfuerzos de adaptaci\u00f3n, as\u00ed como los factores y din\u00e1micas de la econom\u00eda pol\u00edtica que dificultan o facilitan los esfuerzos de adaptaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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