El Director General de la FAO recalca que la inversi\u00f3n, los cambios de las pol\u00edticas y un mejor uso de los recursos son esenciales<\/p>\n\n\n\n
Roma\/Labuan Bajo (Indonesia)<\/strong> – Los desaf\u00edos que socavan la seguridad alimentaria mundial requieren un enfoque complejo que abarque la inversi\u00f3n, la reforma de las pol\u00edticas y la mejora del uso de los recursos, declar\u00f3 hoy el Sr. QU Dongyu, Director General de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), en una reuni\u00f3n clave del Grupo de los Veinte (G20).<\/p>\n\n\n\n \u201cLos recientes acontecimientos mundiales, desde la pandemia de la COVID-19 hasta la crisis clim\u00e1tica, pasando por los m\u00faltiples conflictos que se libran por todo el mundo y la guerra en Ucrania, han afectado gravemente a los sistemas agroalimentarios de numerosas formas\u201d, afirm\u00f3 el Sr. QU en la reuni\u00f3n de sherpas del G20 en que participaban representantes gubernamentales de alto nivel.<\/p>\n\n\n\n El Sr. QU cit\u00f3 la edici\u00f3n de 2022 del informe El estado de la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n en el mundo (SOFI), publicada recientemente<\/a>, que confirma que el hambre en el mundo volvi\u00f3 a aumentar en 2021, como consecuencia de las crecientes desigualdades entre los pa\u00edses y dentro de estos. En el informe se indica que 828 millones de personas padecieron hambre en 2021, esto es, 46 millones m\u00e1s que en 2020 y 150 millones m\u00e1s que antes de la pandemia en 2019. <\/p>\n\n\n\n El conflicto en Ucrania exacerba las dificultades<\/strong><\/p>\n\n\n\n La guerra en Ucrania ha agravado una situaci\u00f3n que ya era dif\u00edcil y puede provocar que el n\u00famero de personas que padecen subalimentaci\u00f3n cr\u00f3nica aumente en 13 millones este a\u00f1o y en 17 millones en 2023, seg\u00fan las estimaciones de la FAO.<\/p>\n\n\n\n Otro desaf\u00edo mundial es la creciente inflaci\u00f3n, pues los precios mundiales de los alimentos vienen aumentando desde mediados de 2020 debido a muchos factores. El \u00edndice de precios de los alimentos de la FAO<\/a> alcanz\u00f3 en marzo de 2022 los 160 puntos, su nivel m\u00e1ximo hist\u00f3rico. <\/p>\n\n\n\n El mes pasado, el \u00edndice, que refleja la variaci\u00f3n mensual de los precios internacionales de una cesta de los productos alimenticios m\u00e1s comercializados, se situ\u00f3 en un promedio de 154,2 puntos, es decir, un 2,3 % menos que en mayo, si bien se encontraba un 23,1 % por encima de su valor de junio de 2021, seg\u00fan se\u00f1al\u00f3 el Sr. QU.<\/p>\n\n\n\n La FAO calcula que el aumento del costo de las importaciones de alimentos que hacen los 62 pa\u00edses m\u00e1s vulnerables se cifra en 24 600 millones de USD en 2022 y afecta a 1 790 millones de personas.<\/p>\n\n\n\n En respuesta a este problema cada vez mayor, la FAO ha elaborado una propuesta relativa a un Fondo de Financiaci\u00f3n de las Importaciones de Alimentos, de car\u00e1cter mundial<\/a>, cuyo prop\u00f3sito es ayudar a los pa\u00edses a financiar sus compras de alimentos para as\u00ed minimizar el riesgo de malestar social. \u201cDe la aplicaci\u00f3n de esta propuesta deber\u00eda encargarse el FMI (Fondo Monetario Internacional) en el marco de su mecanismo financiero de la balanza de pagos\u201d, inst\u00f3 el Director General de la FAO. <\/p>\n\n\n\n En cuanto a los dem\u00e1s desaf\u00edos, cabe se\u00f1alar que, al igual que los precios energ\u00e9ticos, el precio medio de los fertilizantes tambi\u00e9n ha subido notablemente (casi se ha triplicado desde mediados de 2021). Los cambios de las rutas comerciales y las limitaciones actuales har\u00e1n que aumente a\u00fan m\u00e1s el precio mundial de los fertilizantes. Si los pa\u00edses que producen los principales alimentos b\u00e1sicos, como el arroz, no consiguen suficientes fertilizantes en la pr\u00f3xima temporada de siembra, eso podr\u00eda afectar al suministro mundial de alimentos.<\/p>\n\n\n\n El Director General se\u00f1al\u00f3 que la reducci\u00f3n del comercio y la interrupci\u00f3n de la cadena de suministro eran motivos de gran preocupaci\u00f3n. A finales de mayo, 22 pa\u00edses hab\u00edan impuesto restricciones a las importaciones mediante 39 medidas que iban desde la prohibici\u00f3n hasta los impuestos a la exportaci\u00f3n y afectaban a casi el 16 % de las exportaciones agr\u00edcolas (medidas en kilocalor\u00edas). <\/p>\n\n\n\n Se necesita un paquete de medidas<\/p>\n\n\n\n Para hacer frente a estos desaf\u00edos, el Sr. QU declar\u00f3 que la comunidad internacional necesitaba aplicar un paquete de medidas:<\/p>\n\n\n\n \u2022 Invertir en los pa\u00edses m\u00e1s necesitados, que se ven m\u00e1s afectados por el aumento del precio de los alimentos. Adem\u00e1s de proporcionar ayuda alimentaria de manera oportuna, debemos centrarnos tambi\u00e9n en impulsar la productividad prestando una mayor atenci\u00f3n a producir alimentos nutritivos localmente. En la actualidad, tan solo el 8 % de toda la financiaci\u00f3n para la seguridad alimentaria en emergencias<\/a> se destina a ayudar a la producci\u00f3n. Invertir en la agricultura y los medios de vida rurales cumple una funci\u00f3n estrat\u00e9gica y resulta entre 7 y 10 veces m\u00e1s eficaz en funci\u00f3n del costo que la asistencia tradicional.<\/p>\n\n\n\n \u2022 Establecer pol\u00edticas que incrementen la productividad y tambi\u00e9n protejan los recursos naturales, y que sean espec\u00edficas para las necesidades regionales. Para transformar los sistemas agroalimentarios de modo que proporcionen dietas saludables y nutritivas y produzcan resultados m\u00e1s equitativos, har\u00e1 falta una inversi\u00f3n financiera considerable, del orden del 8 % del tama\u00f1o del mercado agroalimentario, seg\u00fan c\u00e1lculos. Tambi\u00e9n hemos de acelerar la Zona de Libre Comercio Continental Africana agilizando la labor normativa sobre normas de inocuidad de los alimentos y reduciendo los aranceles y los obst\u00e1culos no arancelarios. En todas las regiones del mundo deber\u00edan acelerarse el comercio intrarregional y las inversiones. <\/p>\n\n\n\n \u2022 Velar por un uso mejor y m\u00e1s eficiente de los productos e insumos disponibles para producir m\u00e1s con menos. Entre dichos insumos debe incluirse el agua, ya que el estr\u00e9s h\u00eddrico sigue siendo una prioridad, pues 1 000 millones de hect\u00e1reas de terrenos agr\u00edcolas se enfrentan a graves limitaciones de agua y 800 millones de hect\u00e1reas de pastos y tierras cultivables de secano se ven gravemente afectadas por la sequ\u00eda recurrente. Debemos emplear la mejor tecnolog\u00eda disponible y las normativas para lograr mejoras de eficiencia en la forma que utilizamos el agua en la agricultura. Reducir la p\u00e9rdida y el desperdicio de alimentos<\/a> es fundamental, ya que, con las grandes cantidades de alimentos que se pierden o desperdician en la actualidad, se podr\u00eda alimentar a unos 1 260 millones de personas al a\u00f1o. Asimismo, debe hacerse un uso m\u00e1s eficiente de los fertilizantes con ayuda de la tecnolog\u00eda y de la redistribuci\u00f3n cient\u00edfica de las aplicaciones en todo el proceso de producci\u00f3n, apoy\u00e1ndose en la r\u00e1pida aplicaci\u00f3n de mapas detallados del suelo para ayudar a que los pa\u00edses m\u00e1s vulnerables utilicen sus fertilizantes de forma eficiente. <\/p>\n\n\n\n El Director General de la FAO dijo que los principales aceleradores de todos estos puntos son la innovaci\u00f3n, la ciencia y la tecnolog\u00eda. La utilidad marginal m\u00e1s alta para obtener beneficios es invertir en investigaci\u00f3n y desarrollo.<\/p>\n\n\n\n La innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y social puede reducir las ineficacias del mercado y mejorar su funcionamiento.<\/p>\n\n\n\n \u00a0La escala de los sistemas agroalimentarios digitales deber\u00eda ampliarse para ayudar a la transformaci\u00f3n de los agricultores familiares. Las medidas coordinadas en el G20, as\u00ed como en otros foros, \u201cson esenciales para facilitar el funcionamiento sin tropiezos de los mercados mundiales de alimentos y para garantizar el suministro de alimentos para todos\u201d, se\u00f1al\u00f3 el Sr.\u00a0QU.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n fao.org<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Director General de la FAO recalca que la inversi\u00f3n, los cambios de las pol\u00edticas y un mejor uso de los recursos son esenciales Roma\/Labuan Bajo (Indonesia) – Los desaf\u00edos que socavan la seguridad alimentaria mundial requieren un enfoque complejo que abarque la inversi\u00f3n, la reforma de las pol\u00edticas y la mejora del uso de los […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":129290,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-129289","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ecologia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/sportseco.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/FAO_PO_20200418_CHL_015-scaled.jpg?fit=2560%2C1440&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/129289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=129289"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/129289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":129291,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/129289\/revisions\/129291"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/129290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=129289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=129289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=129289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}