{"id":130087,"date":"2022-08-06T14:06:49","date_gmt":"2022-08-06T18:06:49","guid":{"rendered":"https:\/\/sportseco.com\/?p=130087"},"modified":"2022-08-06T14:06:59","modified_gmt":"2022-08-06T18:06:59","slug":"bajan-los-precios-de-la-comida-en-julio-por-quinto-mes-consecutivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sportseco.com\/?p=130087","title":{"rendered":"Bajan los precios de la comida en julio por quinto mes consecutivo"},"content":{"rendered":"\n

El indicador global del costo de la comida se redujo un 8,6% con respecto a junio, hilando la quinta ca\u00edda mensual consecutiva despu\u00e9s de alcanzar m\u00e1ximos hist\u00f3ricos a principios de a\u00f1o; sin embargo, a\u00fan se ubica un 13,1% por encima del nivel de julio de 2021, informa la agencia para la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El \u00edndice de precios de los alimentos registr\u00f3 una baja importante en julio, liderado por el descenso en los mercados mundiales de los principales cereales y aceites vegetales<\/strong>, inform\u00f3 este viernes la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), responsable de elaborar ese referente global.<\/p>\n\n\n\n

La FAO precis\u00f3 que el indicador disminuy\u00f3 un 8,6%<\/strong> con respecto a junio, para ubicarse en 140,9 puntos. El retroceso marc\u00f3 la quinta ca\u00edda mensual consecutiva desde que alcanz\u00f3 m\u00e1ximos hist\u00f3ricos a principios de a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

No obstante la baja la canasta de productos alimenticios b\u00e1sicos todav\u00eda es un 13,1% superior al de julio de 2021.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La incertidumbre persiste<\/h2>\n\n\n\n

Seg\u00fan el economista jefe de la FAO, el descenso de los precios de la comida es positivo, especialmente despu\u00e9s del encarecimiento observado, que afect\u00f3 principalmente a las familias m\u00e1s pobres en todos los pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSin embargo persisten muchas incertidumbres, incluidos los altos precios de los fertilizantes, que pueden afectar las perspectivas de producci\u00f3n futura<\/strong> y los medios de subsistencia de los agricultores\u201d, explic\u00f3 M\u00e1ximo Torero.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, el economista cit\u00f3 las proyecciones econ\u00f3micas globales sombr\u00edas<\/strong> y las fluctuaciones de las divisas como amenazas a la seguridad alimentaria.<\/p>\n\n\n\n

Uno de los productos que permitieron la disminuci\u00f3n del \u00edndice fue el aceite vegetal, cuyo precio retrocedi\u00f3 un 19,2% de junio a julio, para llegar a su marca m\u00ednima en diez meses.<\/p>\n\n\n\n

La FAO se\u00f1al\u00f3 que las cotizaciones internacionales para todos los tipos de aceite cayeron<\/strong>, con los precios del aceite de palma bajando debido a las perspectivas de una gran producci\u00f3n disponible para su exportaci\u00f3n desde Indonesia, mientras que el aceite de girasol cay\u00f3 notablemente a causa de la d\u00e9bil demanda mundial de importaciones. Los precios m\u00e1s bajos del petr\u00f3leo crudo tambi\u00e9n presionaron a la baja los valores del aceite vegetal.\"Unas<\/p>\n\n\n\n

PNUD\/Ho Ngoc Son<\/p>\n\n\n\n

Unas agricultoras llevan su \u00faltima cosecha de arroz en bicicleta en Hu\u1ebf, (Vietnam).<\/p>\n\n\n\n

El trigo encabeza la baja de los cereales<\/h2>\n\n\n\n

Por su parte, los precios de los cereales retrocedieron un 11,5%<\/strong> en el mes, aunque se mantuvieron un 16,6 % por encima de su valor de julio de 2021.<\/p>\n\n\n\n

La reducci\u00f3n de hasta un 14,5% en los precios mundiales del trigo como resultado del acuerdo alcanzado entre Ucrania<\/a> y Rusia<\/strong> para desbloquear las exportaciones de los puertos clave del Mar Negro, arrastr\u00f3 a la baja a todos los cereales incluidos en el \u00edndice. El aumento de la disponibilidad de cereales en Argentina y Brasil tambi\u00e9n influy\u00f3 en esta ca\u00edda.<\/p>\n\n\n\n

Los precios internacionales del arroz bajaron por primera vez<\/strong> en 2022.<\/p>\n\n\n\n

Az\u00facar<\/h2>\n\n\n\n

El az\u00facar, otro alimento de la canasta b\u00e1sica, disminuy\u00f3 un 3,8% en relaci\u00f3n a junio por preocupaciones sobre las perspectivas de la demanda dadas las expectativas de una mayor desaceleraci\u00f3n econ\u00f3mica mundial<\/strong>, un debilitamiento del real brasile\u00f1o y precios m\u00e1s bajos del etanol que impulsaron una mayor producci\u00f3n de az\u00facar en Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Los indicios de mayores exportaciones, as\u00ed como las perspectivas de producci\u00f3n favorables en India, tambi\u00e9n contribuyeron a la ca\u00edda de los precios mundiales del az\u00facar, mientras que el clima c\u00e1lido y seco en la Uni\u00f3n Europea suscit\u00f3 preocupaciones sobre los rendimientos de la remolacha para az\u00facar y evit\u00f3 ca\u00eddas m\u00e1s pronunciadas de los precios.\"Productos<\/p>\n\n\n\n

FAO\/Alessia Pierdomenico<\/p>\n\n\n\n

Productos l\u00e1cteos<\/p>\n\n\n\n

L\u00e1cteos y carne<\/h2>\n\n\n\n

Los precios de los l\u00e1cteos bajaron un 2,5%<\/strong> de junio a julio, pero aun as\u00ed persisten en un nivel 25,4% superior a su valor de julio de 2021. Los precios de la leche en polvo y la mantequilla bajaron, en tanto que los del queso se mantuvieron estables, impulsados \u200b\u200bpor la demanda en los destinos tur\u00edsticos europeos.<\/p>\n\n\n\n

El \u00edndice de precios de la carne de la FAO tambi\u00e9n retrocedi\u00f3 en julio, con un 0,5% menos que en junio, debido al\u00a0debilitamiento de la demanda de importaci\u00f3n de carne de bovino, ovino y porcino<\/strong>. Por el contrario, los precios internacionales de la carne de aves de corral alcanzaron un m\u00e1ximo hist\u00f3rico, respaldados por una s\u00f3lida demanda mundial de importaciones y escasez de suministros a causa de los brotes de gripe aviar en el hemisferio norte.<\/p>\n\n\n\n

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un.org<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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