{"id":136723,"date":"2022-12-05T07:37:38","date_gmt":"2022-12-05T12:37:38","guid":{"rendered":"https:\/\/sportseco.com\/?p=136723"},"modified":"2022-12-05T07:38:06","modified_gmt":"2022-12-05T12:38:06","slug":"dia-mundial-del-suelo-5-de-diciembre-13","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sportseco.com\/?p=136723","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial del Suelo, 5 de diciembre"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Los suelos, origen de los alimentos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>\u00bfSab\u00edas que hay m\u00e1s organismos vivos en una cucharada de suelo que personas en el planeta? El suelo bajo&nbsp;nuestros pies es un mundo compuesto de organismos, minerales y materia org\u00e1nica que proporciona alimentos a humanos y animales a trav\u00e9s del crecimiento de las plantas.<\/p>\n\n\n\n<p>Al igual que nosotros, los suelos necesitan un aporte equilibrado y variado de nutrientes&nbsp;en cantidades apropiadas&nbsp;para estar saludables.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando se cosechan los cultivos, dichos nutrientes se eliminan del suelo, por lo que es necesario realizar un seguimiento y gesti\u00f3n adecuados para revitalizarlos y hacer que las plantas futuras sean \u00f3ptimas en contenido nutricional.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La p\u00e9rdida de nutrientes del suelo es uno de los principales procesos de degradaci\u00f3n que amenaza la nutrici\u00f3n, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad.<\/p>\n\n\n\n<p>En los \u00faltimos 70 a\u00f1os, el nivel de vitaminas y nutrientes de los alimentos se ha reducido de manera dr\u00e1stica y se estima que m\u00e1s de 2000 millones de personas en todo el mundo sufren de deficiencia de micronutrientes, tambi\u00e9n conocida como \u00abhambre oculta\u00bb debido a que es dif\u00edcil de detectar.<\/p>\n\n\n\n<p>La degradaci\u00f3n y falta de nutrientes en la tierra tambi\u00e9n conlleva a que esta pierda&nbsp;su capacidad para producir alimentos,&nbsp;causando hambre, pobreza y desnutrici\u00f3n, mientras que&nbsp;si existe una concentraci\u00f3n de nutrientes muy alta, la tierra crea un&nbsp;ambiente t\u00f3xico para las plantas y los animales, contamina el medio ambiente y fomenta&nbsp;el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<p>El D\u00eda Mundial del Suelo 2022 y su campa\u00f1a \u00ab<em>Los suelos, origen de los alimentos<\/em>\u00bb tiene como objetivo concienciar sobre la importancia de los suelos para una producci\u00f3n alimentaria, una nutrici\u00f3n y unas dietas \u00f3ptimas, a la vez que se reivindica un manejo sostenible que garantice la salud de nuestros suelos.<\/p>\n\n\n\n<p>Pasemos a la acci\u00f3n y empaticemos con aquellos que soportan la peor parte de estas amenazas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img data-recalc-dims=\"1\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.un.org\/sites\/un2.un.org\/files\/2022\/11\/poster_soil_day_2022_es.jpg?w=640&#038;ssl=1\" alt=\"P\u00f3ster del D\u00eda Mundial del Suelo\" title=\"P\u00f3ster del D\u00eda Mundial del Suelo\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00a1Transmite el mensaje!<\/h3>\n\n\n\n<p>Para que nosotros podamos aportar tambi\u00e9n nuestro granito de arena, la&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.fao.org\/home\/es\/\">FAO<\/a>ha preparado una&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/world-soil-day\/es\">web<\/a>&nbsp;llena de&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/world-soil-day\/es\/\">iniciativas<\/a>&nbsp;y&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/world-soil-day\/campaign-materials\/es\/\">material<\/a>&nbsp;disponible en espa\u00f1ol para concienciar y difundir en diferentes plataformas, a la vez que se han organizado multitud de eventos relacionados con la importancia de mantener la salud de nuestros suelos.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.fao.org\/world-soil-day\/es\/\">\u00a1VISITA Y AYUDA!<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">El origen del d\u00eda internacional<\/h3>\n\n\n\n<p>El&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.un.org\/en\/ga\/search\/view_doc.asp?symbol=A\/RES\/68\/232&amp;Lang=S\">D\u00eda Mundial del Suelo (WSD)<\/a>&nbsp;se celebra anualmente cada 5 de diciembre desde 2014, a\u00f1o en el que la ONU design\u00f3 esta fecha a propuesta de la FAO un a\u00f1o atr\u00e1s. Se decidi\u00f3 el 5 de diciembre porque coincid\u00eda con el cumplea\u00f1os del Rey de Tailandia Bhumibol Adulyadej, querido monarca fallecido en 2016 y uno de los grandes promotores de esta idea.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero sus or\u00edgenes se remontan a 2002 gracias al impulso de la Uni\u00f3n Internacional de Ciencias del Suelo (IUSS), la cual propuso este evento en el marco de la Alianza Mundial por el Suelo, un foro colaborativo surgido ante la necesidad de compartir experiencias sostenibles para recuperar un suelo que pens\u00e1bamos era un recurso infinito.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>un.org<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los suelos, origen de los alimentos \u00bfSab\u00edas que hay m\u00e1s organismos vivos en una cucharada de suelo que personas en el planeta? 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