{"id":185284,"date":"2025-05-02T08:12:39","date_gmt":"2025-05-02T12:12:39","guid":{"rendered":"https:\/\/sportseco.com\/?p=185284"},"modified":"2025-05-02T08:12:45","modified_gmt":"2025-05-02T12:12:45","slug":"dia-mundial-del-atun-2-de-mayo-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sportseco.com\/?p=185284","title":{"rendered":"D\u00eda Mundial del At\u00fan, 2 de mayo"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n\n

Rayos de esperanza hacia la sostenibilidad del at\u00fan<\/h2>\n\n\n\n

El at\u00fan, especialmente en lata, ha sido sin duda un gran y constante aliado en muchas neveras y despensas de mundo. Se trata de un producto rico en Omega-3, minerales, prote\u00ednas y vitamina B12, entre muchas otras bondades.<\/p>\n\n\n\n

Esto lo convert\u00eda en uno de los peces m\u00e1s amenazados ante el exceso de demanda y, por ende, la sobrepesca. Sin embargo, desde que la ONU design\u00f3 el 2 de mayo como el D\u00eda Mundial del At\u00fan hace 9 a\u00f1os para reivindicar su pesca responsable, se han logrado avances significativos.<\/p>\n\n\n\n

En 2017, solo el 75% de las capturas proced\u00edan de poblaciones de at\u00fan libres de sobrepesca; hoy, esa cifra ha aumentado a m\u00e1s del 90%. Por ejemplo, el at\u00fan rojo del Atl\u00e1ntico, antes ausente, es ahora com\u00fan en el sur de Inglaterra e Irlanda.<\/p>\n\n\n\n

Esta recuperaci\u00f3n se debe a los esfuerzos coordinados de los gobiernos a trav\u00e9s de las cinco organizaciones regionales de ordenaci\u00f3n pesquera del at\u00fan, con el apoyo del Programa Oc\u00e9anos Comunes liderado por la FAO. Su \u00e9xito se basa en la adopci\u00f3n de reglas y procedimientos acordados por cient\u00edficos, gestores y pescadores antes de iniciar la actividad pesquera.<\/p>\n\n\n\n

\"Logo<\/figure>\n\n\n\n

Pesca de at\u00fan 100% sostenible para 2027<\/h3>\n\n\n\n

El proyecto Oc\u00e9anos Comunes<\/a> de la FAO tiene entre sus objetivos garantizar que todas las principales poblaciones de at\u00fan se pesquen a niveles sostenibles para 2027<\/a>, beneficiando as\u00ed a la conservaci\u00f3n de la biodiversidad marina. Los datos son optimistas. De las 23 poblaciones de at\u00fan, solo dos siguen siendo objeto de sobrepesca seg\u00fan los datos m\u00e1s recientes.<\/p>\n\n\n\n

WEB<\/a><\/p>\n\n\n\n

Mantener el optimismo, pero tambi\u00e9n la vigilancia<\/h3>\n\n\n\n

La positividad que reflejan los \u00faltimos datos en cuanto a la pesca sostenible del at\u00fan no significan que haya que bajar la guardia con respecto a este pez tan nutritivo.<\/p>\n\n\n\n

El Acuerdo de la ONU para proteger la biodiversidad marina en aguas internacionales<\/a> de 2023- conocido como el \u00abTratado de alta mar<\/em><\/a>\u00ab- refleja el creciente esfuerzo por proteger la biodiversidad marina, pero a\u00fan existen desaf\u00edos.<\/p>\n\n\n\n

Por ejemplo, el cambio clim\u00e1tico afecta la reproducci\u00f3n del at\u00fan y lo empuja mar adentro, lo que aumenta los costos de la pesca y amenaza los medios de vida en comunidades costeras, muchas de ellas ya de por s\u00ed empobrecidas.<\/p>\n\n\n\n

Evitar que aves marinas, tiburones, ballenas y tortugas queden atrapados por accidente en redes y anzuelos sigue siendo un reto permanente. Muchas especies de albatros \u2014s\u00edmbolos del oc\u00e9ano\u2014 est\u00e1n en peligro de extinci\u00f3n, en gran medida por quedar enganchadas en los anzuelos de pesca, aunque no es la \u00fanica causa.<\/p>\n\n\n\n

Una continua cooperaci\u00f3n global es clave para lograr pesquer\u00edas de at\u00fan verdaderamente sostenibles que est\u00e9n preparadas parar los desaf\u00edos que se avecinan.<\/p>\n\n\n\n

En este D\u00eda Mundial del At\u00fan, reconozcamos el papel fundamental de este ejemplar en el desarrollo sostenible, la seguridad alimentaria, la econom\u00eda y los medios de vida de las personas de todo el mundo, y seamos optimistas y responsables en la lucha por el at\u00fan del ma\u00f1ana.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

un.org<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rayos de esperanza hacia la sostenibilidad del at\u00fan El at\u00fan, especialmente en lata, ha sido sin duda un gran y constante aliado en muchas neveras y despensas de mundo. Se trata de un producto rico en Omega-3, minerales, prote\u00ednas y vitamina B12, entre muchas otras bondades. Esto lo convert\u00eda en uno de los peces m\u00e1s amenazados ante […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":185285,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-185284","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ecologia"],"acf":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/sportseco.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/tuna_day_2025.png?fit=1350%2C500&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/185284","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=185284"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/185284\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":185286,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/185284\/revisions\/185286"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/185285"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=185284"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=185284"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/sportseco.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=185284"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}