Involucra a toda la comunidad escolar, sin agroqu\u00edmicos y con compost hecho de residuos dom\u00e9sticos. El proyecto forma en sostenibilidad y vincula a las familias, a trav\u00e9s de la compra de los productos.<\/p>\n\n\n\n
Una iniciativa escolar en Palmira re\u00fane a docentes y estudiantes, desde materno hasta grado once, en torno al cuidado del medio ambiente y la producci\u00f3n de alimentos libres de agroqu\u00edmicos. La creaci\u00f3n de una huerta en el Liceo La Ense\u00f1anza ha aportado a la seguridad alimentaria de las familias de los mismos estudiantes.<\/p>\n\n\n\n
El proyecto naci\u00f3 del compromiso ambiental voluntario de la instituci\u00f3n, que decidi\u00f3 integrar la pr\u00e1ctica agr\u00edcola como estrategia pedag\u00f3gica transversal. En la huerta, se trabaja con m\u00e9todos org\u00e1nicos y los mismos estudiantes aportan las c\u00e1scaras y residuos de alimentos, que llevan desde sus casas para elaborar compost. As\u00ed se cierra el ciclo: lo que sobra en el hogar, vuelve a la tierra como abono natural.<\/p>\n\n\n\n
\u201cQueremos que nuestros estudiantes comprendan que cuidar el ambiente tambi\u00e9n es producir de forma responsable. Aqu\u00ed aprenden ciencia, trabajo en equipo y responsabilidad con lo que consumen\u201d, se\u00f1al\u00f3 Andr\u00e9s Caicedo Raffo, su rector.<\/p>\n\n\n\n
Con tanta tecnolog\u00eda alrededor, los estudiantes pueden tener contacto con la naturaleza, aprendizaje y una huerta que hace las veces de vivero pedag\u00f3gico, ya que no solo se siembran plantas, sino que se cultivan ciudadanos conscientes que respetan al planeta.<\/p>\n\n\n\n
La iniciativa ha logrado vincular activamente a las familias. Los padres compran los productos que genera la huerta, fortaleciendo el sentido de pertenencia y aportando a la sostenibilidad del espacio. Hortalizas, arom\u00e1ticas y verduras cultivadas en el colegio llegan directamente a los hogares de la comunidad educativa.<\/p>\n\n\n\n
Desde los m\u00e1s peque\u00f1os en materno hasta los estudiantes de bachillerato participan en la siembra, el cuidado y la cosecha. La experiencia se usa como recurso pedag\u00f3gico de las asignaturas de formaci\u00f3n integral, donde lo ambiental hace parte de la estructura curricular del colegio.<\/p>\n\n\n\n
Bertha Cecilia Quistial, docente del liceo, coment\u00f3 que es un proyecto que se mont\u00f3 con el objetivo de cuidar al medio ambiente. \u201cAqu\u00ed los ni\u00f1os aprenden sobre reciclaje, reutilizaci\u00f3n de materiales, cuidado del agua, ellos vienen y trabajan, vienen por d\u00edas y horarios, donde se hacen diferentes actividades como remover la tierra, sembrar, cosechar, entre otras actividades. Los productos que se sacan los vendemos a los mismos pap\u00e1s para que sea sostenible y con lo que recogemos compramos insumos para la misma huerta, como herramientas y regaderas. Algunos traen de sus casas cascaras de huevo, de papa, de pl\u00e1tano, entre otros. Podr\u00edamos decir que tenemos un peque\u00f1o ecosistema, es un trabajo que, ojal\u00e1, todos los ni\u00f1os replicaran en sus casas, aprendieran a cultivar y supieran que lo que producen es limpio\u201d, expres\u00f3 la maestra.
Dentro de los productos que ofrecen, adem\u00e1s de ornamentales, hay alimentos como guan\u00e1bana, piment\u00f3n, yuca, ma\u00edz, zapallo, pepino, tomate cherry, lulo, pi\u00f1a, carambolo, cerezo chino, lechugas, papaya, maracuy\u00e1, cebolla, acelga y espinaca.<\/p>\n\n\n\n
La CVC resalta y apoya este tipo de acciones que mejoran el medio ambiente y fortalecen el compromiso de las comunidades con el cuidado del territorio.<\/p>\n\n\n\n
Proyect\u00f3: Paula Andrea Sep\u00falveda Zapata \u2013 Comunicaciones CVC
Revis\u00f3: Wilson Garc\u00eda y Mauricio Guzm\u00e1n Ferraro \u2013 Comunicaciones CVC
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