226 expositores participaron en los talleres sobre ‘normatividad ambiental’, que dictó el Dagma previo al Festival ‘Petronio Álvarez’.
Para que en el Festival de Música del Pacífico ‘Petronio Álvarez’ también celebremos y aprendamos de protección, cuidado y conservación del patrimonio natural del litoral, el Departamento Administrativo de Gestión del Medio Ambiente-Dagma, capacitó a los expositores que participarán en el evento sobre ‘normatividad ambiental’.
Entre las normas socializadas con los 226 expositores, que participaron en los talleres previos al Festival, profesionales y técnicos de los grupos de Fauna y Flora Silvestre del Dagma explicaron, en detalle, lo dispuesto por el Decreto 281 del 18 marzo de 2021 y las resoluciones 0380 del 5 de marzo de 2021 y la 0486 de 2023, esta última proferida por la autoridad ambiental local.
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Decreto y resoluciones ordenan la prohibición del uso y comercialización de carne de tollo, raya y cangrejo azul, entre otras especies de fauna silvestre en el territorio nacional. Asimismo, se prohíbe la venta y comercialización de maderas y productos elaborados con especies forestales declaradas en peligro crítico de extinción como el mangle, comino crespo, chanul o guayacán negro, disposiciones de particular interés para los expositores de la cocina tradicional y las artesanías en el ‘Petronio’.
Por su parte, el grupo de Gestión Integral de Residuos Sólidos, buscando que el Festival avance en la disminución del impacto ambiental, realizó un proceso de sensibilización desestimulando el uso del icopor entre los expositores gastronómicos. También motivó la implementación de la separación en la fuente, permitiendo que recicladores de oficio y gestores para el aprovechamiento de aceite usado de cocina, puedan reincorporar estos productos a la cadena productiva, disminuyendo el volumen e impacto ambiental de los residuos generados en el evento.
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